Uno de los misterios más grandes para la humanidad ha sido la creación del mundo. 

Diferentes culturas alrededor del mundo poseen una historia que relata el inicio de los tiempos. Para los Mayas, uno de los personajes más importantes que interviene en este proceso es el Dios del Maíz. 

Este mural, encontrado en el yacimiento arqueológico llamado Bartolo, es una de las obras maestras del arte maya prehispánico más impresionantes de la historia, creada aproximadamente en el año 100 antes de Cristo. 

En esta escena, a la izquierda, podemos ver una cueva rodeada de animales, con colmillos en forma de estalactitas. 

El glifo que sobresale es Kan, por ello la escena se desarrolla sobre el cuerpo de una serpiente emplumada y su cabeza finaliza la escena en el extremo derecho. Al centro se aprecia la imagen de un personaje de color rojo, en su rostro una franja blanca y otra roja representando al dios del Maíz. Portan ofrendas de alimentos que consisten en tamales, por lo que esta es la representación más antigua, hasta ahora, de este platillo tradicional de la gastronomía guatemalteca.